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Fischer Lahr Zentrallager / Kellereitechnik
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(520ZPE200-Var-002) NEU v2024: Fischer-Lahr made by Zottel - Heiss-Abfüllgerät / Pasteurisierer 18 kW, Pasteurisiergerät für Saft, mit Bag-in-Box Abfüller, 400V, 200 l/h, Wasserbad Durchlauf-Pasteurisator made in EU, Versand kostenfrei*


Merkmale:

  •    ✘ Problem: Bei hoher Heizleistung, im Rahmen eines rationellen Abfüllens, kann es beim Pasteurisieren zu geschmacklichen Beinträchtigungen kommen...

  •    ✔ Lösung: Durch elektronische Temperatursteuerung, in Verbindung mit einem effizienten Durchlauf-Wasserbad Rohrwärmetauscher, kann die Zieltemperatur schnell erreicht werden ohne jemals den Zielwert zu überschreiten! Beste und sichere Sterilisierungs-Qualität bei eienr hohen Pasteurisierleistung und kontinuierlichem Abfüllen von bis zu 200 Litern pro Stunde...


  • ✔   Rationelle Pasteurisier- und Abfüllanlage in einem: Pasteurisier- bzw. Abfülleistung von ca. 200 Litern pro Stunde

  • ✔   Mit Saft-Füllstandsanzeige, Sicherheitssensor für Wasserstandsanzeige, Temperaturregelung IP65 zertifiziert

  • ✔   Schonendes Erhitzen über einen Rohrwärmetauscher im Wasserbad (Durchlauferhitzer)

  • ✔   Hohe Heizleistung und kontinuierliche Wärmeabgabe über ein Medium aus Wasser

  • ✔   Genaue, elektronische Temperaturkontolle am Abfüllpunkt durch optionales ein digitales Thermometer, für höchste Lebensmittelsicherheit

  • ✔   Mit Bag-in-Box Abfüllstation mit hochwertiger, digitaler Waageneinheit für präzise Abfüllung und praktischem VITOP Verschließer

  • ✔   Zahlreiche Detail-Verbesserungen und bessere Ausstattung gegenüber vergleichbaren Geräten

  • ✔   Hochwertige, deutsche Steuerelektronik und langlebige Konstruktion aus 100% Edelstahl - made in EU!

  • ➔   Länge: 60 cm
  • ➔   Breite: 60 cm
  • ➔   Höhe: 165 cm

  • ✔   Lieferumfang: 1 x Zottel Pasteurisierer INKL.Bag-In-Box Abfüller


Motorgeräte Fischer - made by Zottel!

2 starke 9 kW Erhitzer (mit deutscher Steuerelektronik von Schneider Electric), sorgen bei diesem Saft-Pasteurisiergerät für ausreichend Leistung, um parallel 2 Flaschen oder einen großen Bag-In-Box Beutel zu füllen. Der Saft wird bei diesem Pasteurisator schonend, per Durchlauf-Wärmetauscher Spiralleitung in einem Wasserbad geführt, sodass eine Überhitzung oder gar das Anbrennen von Zuckerstoffen zu 100% ausgeschlossen wird!! Denn Saft, wenn er die gewünschte Sterilisations-Temperatur von ca. 80°C überschreitet, leidet nicht nur beim Gehalt von Vitaminen. Ein beim Pasteurisieren zu hoch erhitzter Saft leidet auch geschmacklich!

 



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Pasteurisieranlage PE200 
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