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Fischer Lahr Zentrallager / Kellereitechnik

(570ZS1000) Zitronensäure 1kg, für die Weinherstellung und Lebensmittel (E 330), auch zum entkalken von Lebensmittel-Maschinen, wiederverschließbar mit Druckverschluss

Zitronensäure E330 1kg Beutel
Merkmale:
  •    Dosierung als Zusatzstoff für Getränke: Für Fruchtweine max 3g/l; für Traubenweine max 1 g/l
  •    Als Schmutzlöser: 2 -20% in wässriger Lösung
  •    Zitronensäure verbessert den Geschmack von Weinen aus säurearmem Obst
  •    Zitronensäure kann zur Reinigung Metalloxide und Kalk lösen
  •    Hinweis: Es ist zu beachten, dass Zironensäure von weinschädlichen Mikroorganismen verstoffwechselt werden kann. Es muss hier mit entsprechenden Konservierungsmaßnahmen entgegen gewirkt werden.


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