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Fischer Lahr Zentrallager / Kellereitechnik
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(360MAR50) Edelstahl Marmeladen-Kochtopf 50L mit elektrischem Rührwerk, verhindert Anbrennen bei Konfitüre, Gelee, Suppen, Soße usw., AISI 304, Bodenablauf 2" Zoll, für Gas-, Elektro- und Induktions-Herd, lebensmittel-echt, 230V, made in EU (Versand kostenlos *)

Kochkessel mit robustem Rührwerk und Scheibenventil für jeden Herd - ohne aufwendige eigene Heiztechnik. Verwenden Sie einfach Ihre bestehende Kochstelle.

Das Rührwerk mit den Schaber-Elementen am Boden und den Seitenwänden verhindert hierbei zuverlässig das Anbrennen durch punktuell zu große Wärmezufuhr. Verstärkter, wärme-leitfähiger Topfboden.

Sie können mit diesem Topf alle Arten von Marmelade, Gelee, aber auch selbstverständlich auch andere Süßspeisen, Cremes oder Suppen und Soßen über längere Zeit kochen und einreduzieren.

Das 2" Zoll Scheibenventil am Boden ermöglicht müheloses Abfüllen und Portionieren. Mit Sicherheitsschalter, der das Rührwerk beim Öffnen des Topfs ausschaltet. Die Reinigung des Topfs erfolgt in den meisten Fällen selbsttätig: Die "Spülmaschine" ist im Topf quasi eingebaut... 

CE-konform und lebensmittelecht: Qualitativ hochwertiges Kochwerkzeug, hergestellt in der EU

 


Merkmale:
  •    Zwei getrennte Rührwerk-Elemente verhindern einerseits das Anbrennen und sichern eine gleichmäßige Durchmischung der Lebensmittel.
  •    Geeignet für Marmelade, Soßen, Gulaschsuppe usw. Verhindert anbrennen
  •    50L Kochtopf mit Boden-Auslass, geeignet für alle Herd-Arten wie Gas, Induktion, Elektroherd.
  •    Robuster und langlebiger 230V Motor für alle gängigen Steckdosen. Qualität, made in Europe, ausgelegt für den Profi-Einsatz


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