Beschreibung
Räucherofen bzw. Holzkohle Farmer-Grill zum Smoken
Der ideale Grill-Wagen für alle die ihr Grillgut, wie z.B. Fleisch, räuchern wollen. 2x separate Brennkammer/Feuerkammer. Weitgehend baugleich mit Modellen wie "Landmann Smoker Tennessee 100" bzw. identisch mit "Pearl Rosenstein & Söhne Holzkohle BBQ Smoker Grill-Wagen Classic" und ähnlichen Smokern. Lagerverkauf-Sonderposten - nur solange Vorrat reicht.
Smoken ist keine Glaubenssache. Während sich die Anhänger des Gas- und die des Kohlegrills noch streiten, was geschmacklich denn wohl besser wäre, attestieren ihnen Außenstehende einstimmig, dass es keinen Unterschied macht, ob Gas- oder Holzkohle! Beim Gasgrill ist lediglich die Temperatur-Reglung feiner. Aber Raucharoma liegt beim Holzkohlegrill auch nur in der Luft und nicht etwa auf dem Grillgut. Außer es ist verbrannt...
Nicht so beim Smoker! Der immer beliebter werdende Smoker-Grill besitzt nämlich eine echte Rauchkammer, die seinem Namen alle Ehre macht?
Ein Barbecue-Smoker ist deshalb etwas, womit sich selbst der Gasgrill-Freund arrangieren kann. Als Zweit-Grill z.B.. Oder für spezielle Gelegenheiten und besondere Grillgerichte. Sind Smoker doch relativ günstig und bieten etwas, was man mit dem Gasgrill nur mit subtiler Experimental-Technik und Molekular-Küche hin bekommt - wenn überhaupt: Nämlich echtes Räucher-Aroma. Mit dem Holzkohlegrill geht das übrigens auch nicht. Denn genau: rauchen sollte die Holzkohle schließlich eben nicht!
Gesmoked wird beim Smoker auch nicht mit Holzkohle, sondern mit Räucherholz, das man in die separate Räucher-Brennkammer setzt. Im eigentlichen Grill wird weiterhin mit Holzkohle geheizt. So lässt sich der Smoker natürlich auch ganz klassisch als Kohlegrill einsetzen. Oder man verwendet ihn, umgekehrt, zum einfachen Kalträuchern. Welches Räucherholz Sie hierbei verwenden (z.B. Tanne) bleibt Ihrem Geschmack überlassen.
BBQ Smoker, Räuchergrill "811Smooker" Classic:
- Klassischer Barrel-Smoker (Grill-Lok, Smoker-Lok). BBQ auf die amerikanische Art -würziges Räucher-Aroma und eine gleichmäßige Garung
- Weitgehend baugleich mit Modellen wie "Landmann Smoker Tennessee 100", identisch mit z.B. "Pearl Rosenstein & Söhne Holzkohle BBQ Smoker Grill-Wagen Classic" etc. Gute Bewertungen, bestes Preis-/Leistungsverhältnis....
- Indirektes Grillen, regulieren Sie die Räucher-Intensität per Zuluft- und Abluftregler
- separate Feuerkammer / Räucherkammer
- gutes Fassungsvermögen, große Ablage
- Holzkohlegrill inkl. Grill-Kammer Thermometer (Deckelthermometer: Anzeige in °Celsius und °Fahrenheit), Temperaturanzeige der Hauptkammer bis 350 °C (700 °F)
- 6 leicht entnehmbare Roste: 2 Grillroste, 1 Räucherrost
- Geschirrablage aus Holz bzw. Ablage für Grillutensilien
- Edelstahl-Griffe
- 2 Räder
- Schiebklappe für Rauchkammer und Schiebe-Klappe am Kamin
- Material Stahl, schwarz pulverbeschichtet
- Farbe: Rauch-Schwarz
Maße
Hersteller-Referenz
EAN: 4250699416026 (Barcode Nummer)
ASIN: B072N5T8HC (Amazon Nummer)
Art.-Nr.: 811Smooker (YERD Nummer)
Taxonomie: Smoker, Grill, Räucher-Grill, BBQ, Holzkohle-Grill, Räucherofen, Farmer-Grill
Kategorie: Feuerstellen (Grill, Farmer-Grill, Smoker, räuchern, Rauchkammer, Räuchergrill)
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| Versandgewicht: | 16,00 Kg |
| Artikelgewicht: | 15,00 Kg |
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