Pasteurisier-Kochtopf: 27 Liter emailliert mit Hahn, 1800 Watt, zum Einkochen von Obst/Gemüse, Heiss-Entsaften, für Glüchwein oder Suppen/Soßen
Beschreibung
Pasteurisiertopf für z.B. Saft-Herstellung: Temperatur automatsich kontrollieren! 27 Liter Einmachtopf, emailliert mit Hahn
Dieser große, elektrische Einkoch-Topf hat serienmäßig einen stufenlosen Thermostat UND Entsafter-Funktion, sowie ein Auslaufhahn. Beim heiss-Entsaften wird z.B. das Obst soweit erhitzt, bis der Saft austritt. Ergebnis: Ein maximale Saftausbeute... viele Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe lösen sich. Sie können damit aber auch nur gepresste Säfte und andere flüssige Lebensmittel für die Flaschenabfüllung Pasteurisieren.Das Gerät eignet sich grundsätzlich zum Pasteuristieren von Obst und Gemüse-Saft, der Herstellung von Glühwein, Glühmost, Punsch, Kaffee/Tee, Suppen, Gemüse- bzw. Fleischbrühe, zum Warmhalten von Getränken und vielem mehr. Bei nicht stückigem Inhalt (reine Flüssigkeiten) können Sie direkt per Zapfhahn in Gefäße oder Flaschen abfüllen.
Natürlich können Sie damit auch ihren selbst gepressten Saft (Fruchtsaft/Gemüsesaft) auf natürlichem Weg konservieren/pasteurisieren (ca. 78-80°C) und anschießend z.B. in Bag in Box oder Flaschen abfüllen.
Technische Daten:
- Nennspannung: 220 - 230 V - 50 Hz
- Nennleistung: 1800 Watt
- Schutzklasse: 1
- Inhalt: 27 Liter im Normalbetrieb
- 23 Liter im sprudelnden Kochbetrieb (ca.4 cm unter dem Geräterand)
Hersteller-Referenz
EAN: 4250699405310 (Barcode Nummer)
Art.-Nr.: 330PT1800 (YERD Nummer)
Taxonomie: 330PT1800, Pasteurisiertopf 27 Liter emailliert mit Hahn
Kategorie: Garten-Ernte (Fruchtsafterhitzer Pasteurisierer )
| Versandgewicht: | 5,00 Kg |
| Artikelgewicht: | 5,00 Kg |
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