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Durchlauf Pasteurisator
Durchlauferhitzer für Saft: Pasteurisatoren für Saft (z.B. Apfelsaft usw.) sowie andere flüssige Lebensmittel, die mittels genauer Erhitzung sterilisiert und somit haltbar gemacht werden sollen. Bei einem Durchlauf-Pasteurisator wird die zu pasteurisierende Flüssigkeit meist über ein Wärmetauscherrohr durch eine andere, genau temperierte Flüssigkeit geführt. Somit wird eine stellenweise Überhitzung vermieden und die Zieltemperatur im Idealfall zu keinem Zeitpunkt durch direkten Kontakt mit Heizelementen überschritten.
Durchlauferhitzer ideal für Apfelsaft und andere Fruchtsäfte, die die Zieltemperatur zeit- und stellenweise nicht überschreiten sollen, finden Sie hier - versandkostenfrei innerhalb von Deutschland und ausschließlich von europäischen Herstellern....
