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Fischer Lahr Zentrallager / Kellereitechnik
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(190774674) GRAF Maischebottich aus Polyethylen ungefärbt (weiß), lebensmittelechter Bottich 1000 Liter, Gärbehälter mit hermetischem Wasserrand (Gärglocke), reines lebensmittelechtes PE, Made in Germany


Maischebottich aus Polyethylen ungefärbt (weiß)
1000 Liter

 

 

  • mit hermerisch abschließendem Wasserrand. Gärbehälter schließt somit (wie eine Gärglocke) luftdicht ab. Der Fermentations-Behälter lässt Gärgase austreten, Luft von außen kann so aber nicht eindringen
  • konische Ausführung - Behälter können in leerem Zusatnd platzsparend ineinander gestapelt werden
  • Lebensmittelecht, da ungefärbtes PE
  • Made in Germany

 

Durch luftdichten Tauschrand-Abschluss auch ideal auch als Lagerbehälter für Sauerkraut (Gärfass OHNE inneren Beschwerungsdeckel)

Maße:

  • Höhe 1230 mm
  • Durchmesser: 1280 mm
  • Gewicht: 45 kg

 

 

  •    Problem: Bei Gär- bzw. Fermentations-Vorgängen von Lebensmitteln kann durch einen offenen Deckel Gärgas zwar entweichen, Fremdluft, Sporen, Bakterien und Verunreinigungen aber auch eindringen.
  •    Lösung: Bei diesem Fermentations- bzw. Gärbehälter mit Wasser-Rand, können wie bei einer Gärglocke, Gär-Gase austreten. Durch die Flüssigkeit im Rand kann aber keine Luft von außen eindringen.




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